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Food Ingredients South America (FiSA) 2012
A maior feira da América Latina especializada em ingredientes, aromas, aditivos e serviços para a indústria alimentícia. O evento chega à sua 16ª edição com muitas novidades. Entre elas a mudança de periodicidade: de bienal o evento passa a … Continuar lendo
Publicado em Feiras e Eventos, Indústria Agroalimentar / Agronegócios, Inovação, Mercado, Produtos Funcionais, Produtos Orgânicos, Tecnologias
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Cini usa rótulo com tecnologia inédita na América do Sul
FONTE: Pingado, www.cini.com.br, http://www.pelabellers.it/www/?sez=news&l=2&a=2012&m=2 A paranaense de origem italiana Hugo Cini S.A, passa a utilizar uma tecnologia inédita na América do Sul para os rótulos das embalagens dos refrigerantes Cini Guaraná e Guaraná Abacaxi, com o primeiro equipamento Adhesleeve, desenvolvido pela italiana PE … Continuar lendo
Publicado em Embalagens, Inovação, Meio Ambiente e Sustentabilidade, Paraná, Tecnologias
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Sindibebidas inaugura a Central de Materiais Recicláveis em Pinhais
FONTE: Agência FIEP Espaço foi aberto nesta quinta-feira (12). Sesi e Senai do Paraná farão a formação cidadã e a capacitação técnica dos catadores O sindicato das Indústrias de Bebidas do Estado do Paraná (Sindibebidas-PR) inaugurou nesta quinta-feira (12) a … Continuar lendo
Publicado em Embalagens, Geral/variedades, Meio Ambiente e Sustentabilidade, Paraná
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Anuga Food Tec – O lugar da inovação
O evento de quatro dias, que aconteceu em Colônia – Alemanha, de 24 a 27 de março, mostrou um grande número de aplicações de alta tecnologia como inovações em automação, higienização e nanotecnologia. Segundo o vice presidente da feira Peter Grothues, o … Continuar lendo
Publicado em Feiras e Eventos, Inovação
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Nova categoria de bebidas: tendência global
FONTES: Foodnavigator.com e site da SIG Combibloc Um novo conceito de bebidas desenvolvido pela companhia SIG Combibloc surge em países como a China, Rússia e Tailândia. Trata-se do conceito “drinksplus” que possibilita o envase e embalagem asséptica de bebidas com … Continuar lendo
Publicado em Geral/variedades, Inovação, Mercado, Produtos Funcionais, Tecnologias
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Nawgan- bebida para o cérebro
Nawgan é a primeira bebida formulada cientificamente para a saúde do cérebro. A bebida foi desenvolvida com a participação de um professor de neuropsicologia para melhorar a capacidade de concentração e foco. A bebida contém ingredientes naturais relacionados com a … Continuar lendo
Publicado em Geral/variedades, Inovação, Tecnologias
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Brasil Brau é vitrine de lançamentos para o setor cervejeiro e mostra cervejas com sabores exóticos
FONTE: Site Brasil Brau 2011 O segundo dia do XII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira, realizado junto à Brasil Brau 2011, feira da indústria cervejeira brasileira, acontece até amanhã (7) no Expo Transamérica,em São Paulo.
Novo processo extrai mais suco e mantém nutrientes
FONTES: beveragedaily.com e greencelltechnologies.co.za Um novo processo de extração por calor e sem químicos, que se baseia na ruptura da membrana celular promete a indústria de sucos maior rendimento e melhor retenção de nutrientes. A Green Cell Technologies (GCT), uma … Continuar lendo
Publicado em Inovação, Produtos Funcionais, Tecnologias
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Coca-Cola Brasil e Spaipa lançam no Paraná novo projeto
FONTE: Parnashop A Coca-Cola Brasil e a Spaipa, fabricante Coca-Cola no Paraná e no interior de São Paulo, lançam na região de Curitiba o Projeto Coletivo Coca-Cola, um inovador Projeto de Negócio Social que promove o desenvolvimento socioeconômico em … Continuar lendo
Facedrink: Energia Social
FONTE: Food & Drink europe.com O Facedrink está debutando nos Estados Unidos: uma bebida de baixa caloria, energética, com 140 mg de cafeína, taurina e flavorizantes de frutas naturais. O sócio da Co-Owner, Barry Moustapha diz que a bebida tem … Continuar lendo
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