Arquivo da tag: café

Café de tucumã é apresentado em mostra de ciência

Publicado em 25/07/2012 por Adriane Bainy

Produzido com a amêndoa do fruto do tucumã, o café da Amazônia faz sucesso na ExpoT&C da 64ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC). Segundo a professora de química Alessandra Lopes Guimarães, a descoberta do … Continuar lendo →

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Coreanos desenvolvem embalagem biodegradável de café

Publicado em 04/07/2012 por Adriane Bainy

Uma alternativa para os copinhos plásticos de café foi desenvolvida pelos designers sul-coreanos Young-an Seok, Young-woo Choi & Se-ryung Nama. O conceito é um copo desdobrável biodegradável que já vem com o pó solúvel. O próprio “saquinho”, semelhante a um … Continuar lendo →

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Beber café diminui riscos de câncer de pele, revela estudo

Publicado em 04/07/2012 por Adriane Bainy

Pesquisadores da Universidade de Havard constataram, em estudos realizados em mais de 112 mil pessoas durante 20 anos, que o consumo regular de café pode diminuir os riscos de um tipo comum de câncer de pele entre os americanos, chamado carcinoma … Continuar lendo →

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Mercado de orgânicos mundial brilha, mas a categoria de lácteos do setor estagnou

Publicado em 03/02/2012 por ODI/PR Agroalimentar - Renata Coelho

O mercado global de bebidas e alimentos orgânicos está em boa forma de maneira geral, mas as vendas de lácteos do setor caiu durante a recessão, devido aos altos preços do leite em 2008, de acordo com a companhia Euromonitor … Continuar lendo →

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Credit Suisse: café é a commodity mais supervalorizada atualmente

Publicado em 28/10/2011 por ODI/PR Agroalimentar - Renata Coelho

FONTE: Agência Estado, Equipe CaféPoint O banco Credit Suisse mantém uma visão cautelosa para o mercado de café e considera que a supervalorização é um problema. “De modo geral, vamos precisar ver uma melhora mais substancial na análise técnica para … Continuar lendo →

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Nestlé conclui expansão de fábrica de café na Rússia

Publicado em 20/10/2011 por ODI/PR Agroalimentar - Renata Coelho

A Nestlé S.A. informou ter concluído uma expansão de US$ 266 mi de sua fábrica de café solúvel em Timashevsk. Veja matéria na íntegra: http://oestadodoparana.pron.com.br/agronegocio/noticias/50523/?n=nestle-conclui-expansao-de-unidade-de-cafe-na-russia

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Índia conduzirá estudo sobre padrão de consumo de café

Publicado em 18/10/2011 por ODI/PR Agroalimentar - Renata Coelho

FONTES: CaféPoint, http://indiacoffee.org Apesar da índia ainda ser considerada amante do chá, o país vive um aumento no consumo doméstico de café. O consumo de café aumentou em 6% nos últimos anos enquanto que o consumo de chá mostra um … Continuar lendo →

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Abic: venda da indústria deve aumentar 5% em 2011

Publicado em 26/05/2011 por ODI/PR Agroalimentar - Renata Coelho

O consumo de café no Brasil neste ano deverá crescer 5% em relação a 2010, estima o presidente executivo da Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café), Natan Herszkowicz. Com isso, cada brasileiro deverá beber pouco mais de 85 litros … Continuar lendo →

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Indústria deve repassar preço do café em até 20%

Publicado em 26/05/2011 por ODI/PR Agroalimentar - Renata Coelho

FONTE: Valor Econômico Depois de passarem os últimos 12 meses com preços praticamente estáveis, as indústrias de café já estão em contato com varejistas para negociar reajustes nos preços do café torrado. Por questões estratégicas, elas não revelam percentuais, mas … Continuar lendo →

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Kraft Foods usará mais cafés sustentaveis em suas marcas

Publicado em 23/05/2011 por ODI/PR Agroalimentar - Renata Coelho

Fonte: Site Café Point A Associaçao 4C, voltada para o fomento da produção de cafés sustentáveis em todo o mundo, tem o prazer de informar que, o Membro da 4C, Kraft Foods, anunciou publicamente a expansão de seus objetivos de … Continuar lendo →

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