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Arquivo da tag: Europa
Nestlé elimina ingredientes artificiais de todos os seus doces na Grã-Bretanha
Em comunicado, a empresa anunciou que promoverá a mesma mudança em países europeus e no Canadá, mas não menciona o Brasil.
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Marcado com Canadá, Europa, Grã-Bretanha, Ingredientes artificiais, Nestlé
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E. coli ainda cresce na Alemanha
FONTES: BBC News e Folha de São Paulo Os casos de morte da epidemia alemã de E. coli cresce para 35 e oficiais da saúde informam que aproximadamente 100 pacientes possuem danos severos no fígado com indicação médica de transplante ou … Continuar lendo
Publicado em Produtos Orgânicos, Segurança Alimentar - Regulamentação
Marcado com E. Coli, Epidemia, Europa
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Futuro da rastreabilidade alimentar na Europa
Num mercado cada vez mais globalizado, é prioridade implementar um sistema tecnológico comum a toda a Europa, que integre o controlo de toda a cadeia alimentar. A rastreabilidade é a ferramenta que a Europa propõe aplicar em toda a cadeia alimentar … Continuar lendo
Aves geneticamente modificadas imunes ao H5N1
Investigadores das universidades de Cambridge e Edimburgo modificaram geneticamente frangos para que não transmitam a gripe aviaria (vírus H5N1), revela um artigo publicado na revista Science.
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Marcado com avicultura, economia, Europa, genética, gripe aviária, inovação, pesquisa, produção de aves, segurança alimentar, Universidade de Cambridge, Universidade de Edimburgo
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Marfrig mantém exportações para árabes
O Grupo Marfrig irá manter suas exportações para os países do Oriente Médio a partir do Brasil, apesar de ter se tornado proprietário de unidades produtivas na região. Em outubro, o frigorífico comprou a Keystone Foods, multinacional com unidades no … Continuar lendo
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Chip do boi: gado sob controle
Saber a origem da carne que está nas gôndolas dos supermercados é uma exigência que veio para ficar. Após surtos de doenças, como a da vaca louca, ou a denúncia de desmatamentos para a criação de pastagens em áreas de … Continuar lendo
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Cresce na Europa a oferta de alimentos de acordo com a lei islâmica
Produtos com o selo halal, conformes à lei islâmica, movimentam um quinto do mercado alimentício internacional. Além dos alimentos cresce na Europa também a procura por produtos financeiros adequados aos muçulmanos. Especialistas estimam que, na Alemanha, os produtos halal (termo … Continuar lendo
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Como abater frangos de forma indolor virou um negócio
São Paulo – Não é preciso ser vegetariano para pensar no bem-estar dos animais que servem de alimento. Duas empresas americanas estão se preparando para trocar seu sistema de abate de frangos para um método menos doloroso e agressivo para … Continuar lendo
CE: Suspensão da clonagem animal para produção de alimentos
A Comissão Europeia anunciou ontem que proporá uma suspensão temporária da clonagem animal para a produção de alimentos na UE. A Comissão planeia igualmente suspender temporariamente a utilização de animais de exploração clonados e a comercialização de produtos alimentares provenientes … Continuar lendo
UE rejeita alegações da indústria de que iogurtes beneficiam a saúde
A moda dos chamados alimentos funcionais, que movimentam bilhões de dólares em todo mundo, recebeu um duro golpe ontem. A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA, na sigla em inglês) julgou improcedentes muitas alegações da indústria alimentícia de que … Continuar lendo
Publicado em Legislação
Marcado com alimentos funcionais, Danone, EFSA, Europa, probióticos, Reino Unido, rotulagem, saúde, Yakult
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