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Arquivo da tag: carnes
I Simpósio de Carnes e Derivados – Universidade Federal de Santa Maria – RS
28 e 29 de março de 2012 Mais informações: http://www.ufsm.br/sicade/
Meio ambiente – redução no consumo de carnes é mais eficiente que consumo de alimentos orgânicos
De acordo com um novo estudo da TU Vienna (Vienna University of Technology), para preservar o meio ambiente, os consumidores devem reduzir a ingestão de carnes ao invés de optar por alimentos orgânicos. A redução no consumo de carnes também … Continuar lendo
Publicado em Geral/variedades, Meio Ambiente e Sustentabilidade
Marcado com carnes, meio ambiente, orgânicos
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Workshop de Ameaças Sanitárias para a Cadeias Produtivas de Carnes
O Projeto de Inovação Tecnológica para Defesa Agropecuária (InovaDefesa) em conjunto com a Universidade Federal de Viçosa e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) realizam nos dias 1 e 2 de … Continuar lendo
Publicado em Feiras e Eventos, Qualidade e Segurança Alimentar
Marcado com carnes
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1º Simpósio de Carne e Derivados UFSM
1º Simpósio de Carne e Derivados Data: 28 e 29 de março de 201 Local: Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Temática: a temática selecionada abordará o uso de novas tecnologias (p. ex., … Continuar lendo
Embargo russo à carne brasileira próximo do fim
FONTE: Bem Paraná O embargo russo à importação de carnes brasileiras pode estar perto do fim, acredita o governo. Já são mais de seis meses do embargo a diversos frigoríficos, e um acordo entre os dois países nunca esteve tão … Continuar lendo
Produção nacional de frango cresce 4,5% em 2011
FONTE: valor Econômico O Brasil produziu 12,863 milhões de toneladas de carne de frango no ano passado, alta de 4,47% sobre as 12,312 milhões de toneladas de 2010, de acordo com dados divulgados hoje pela Associação Brasileira dos Produtores de … Continuar lendo
Publicado em Economia e Negócios, Internacionalização, Mercado, Mercado Externo
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Estados Unidos autoriza importação de carne suína brasileira
FONTE: http://www.noticiasagricolas.com.br O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês) comunicou ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) o reconhecimento de equivalência do serviço de inspeção de carne suína do Brasil e autorização para habilitação de … Continuar lendo
Abipecs diz que Brasil está conquistando independência em relação à Rússia
FONTE: Gazeta do Povo O Brasil sofreu com os embargos, mas está se recuperando e tende a se tornar independente das exportações de carnes à Rússia. A avaliação é da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína … Continuar lendo
VI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes
Um dos principais objetivos do CBCTC é expor a produção científica brasileira nas diferentes cadeias produtivas de carnes à sua própria comunidade, mas também tem a finalidade de aproximar pesquisadores de diferentes regiões do Brasil, de universidade e institutos de … Continuar lendo
Rotas Estratégicas | SETOR AGROALIMENTAR 