Tendência: Alta demanda por confeitos com baixo teor de açúcar na Alemanha

Consumidores alemães se conscientizam e aumenta a procura por confeitos com baixo teor de açúcar, produtos fair trade, orgânicos e sustentáveis de acordo com o GTAI (Germany Trade & Invest).

FOTO: Divulgação

Desde que a União Européia aprovou o adoçante natural Stevia, abriram-se novas oportunidades para os fabricantes de confeitos, refrigerantes de baixa caloria e salgadinhos, particularmente nas regiões de economia estável como a Alemanha.

 Esse tipo de produto está em alta juntamente com produtos que não possuem ingredientes artificiais (como exemplo os transgênicos), corantes e adoçantes. Isso gera um potencial significativo para a indústria de gomas, chicletes, balas, barras de chocolates citando apenas alguns exemplos.

Além disso embalagens menores e inovadoras também estão em alta.O mercado alemão inclui as grandes marcas mundiais como Ferrero, Kraft, Haribo, Lambertz e Lindt.

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